ขมิ้น - สมุนไพรมหัศจรรย์ทองคำ

%ข 29, 2024

ขมิ้น - สมุนไพรมหัศจรรย์ทองคำ

อาจเป็นเรื่องยากที่จะบอกว่ามีเครื่องเทศหรือสมุนไพร 'treat all' แต่ขมิ้น (บางครั้งสะกดว่า 'tumeric') หรือที่รู้จักกันในชื่อ 'สมุนไพรมหัศจรรย์ทองคำ' หรือ 'เทพธิดาทองคำ' อยู่ในอันดับต้นๆ ของรายการอย่างแน่นอน คุณสมบัติการรักษาของมัน

แม้ว่าขมิ้นจะมีถิ่นกำเนิดในอินเดียและเอเชียใต้ แต่ก็สามารถพบได้ในส่วนอื่นๆ ของโลกที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ในขณะที่วิทยาศาสตร์สมัยใหม่เพิ่งเริ่มรับรู้ถึงพลังการรักษาของขมิ้นเมื่อประมาณ 20 ปีที่แล้ว แต่ส่วนผสมมหัศจรรย์นี้ถูกนำมาใช้ในภาคตะวันออกเป็นเวลาหลายพันปี ในหลักการ อายุรเวท มีการใช้มันเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ควบคู่ไปกับการปรุงอาหารและ 'การตกแต่ง' (ผู้หญิงที่แต่งงานแล้วจะใช้มันบนใบหน้าก่อนวันแต่งงานตามประเพณี และในวันแต่งงาน เจ้าสาวและเจ้าบ่าวจะเจิมกันและกัน บนหน้าผาก) นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ย้อมเสื้อผ้าซึ่งเป็นประเพณีของชาวอินเดียอีกแบบหนึ่ง แต่พระภิกษุยังใช้ในการย้อมจีวรให้เป็นสีส้ม/เหลืองที่สวยงามซึ่งสมุนไพรผลิตขึ้น

พิธีแต่งงานขมิ้น

ขมิ้นมีความหมายแฝงทางจิตวิญญาณมากมายตลอดหลายปีที่ผ่านมา และ (และยังคงมีอยู่ในบางส่วนของอินเดีย) ถือว่าศักดิ์สิทธิ์ โดยเฉพาะทางตอนใต้ของอินเดียใช้เป็นเครื่องรางในรูปลูกปัดขนาดใหญ่จากเหง้า คล้องคอหรือแขน มีจุดมุ่งหมายเพื่อปัดเป่าสิ่งเลวร้ายหรือความชั่วร้ายทั้งหมด และเพื่อให้ผู้ที่ประดับตัวด้วยสิ่งนี้ การปกป้อง ความรอด และการเยียวยา

ในการปรุงอาหารมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในแกงและอาหารรสเผ็ดอื่นๆ แต่มีอยู่ในอาหารและซอสในชีวิตประจำวันหลายอย่าง รวมถึงมัสตาร์ด น้ำสลัด และผลิตภัณฑ์กระป๋องบางชนิด

ขมิ้นนมทองคำ

ในการปรุงอาหารและการรักษาโรค เหง้าของพืชจะถูกใช้และบดเป็นผง จากนั้นสามารถเปลี่ยนเป็นยาพอก ยาทาถูนวด หรือโลชั่นได้หากต้องการ หรือสามารถพบได้ในแคปซูล มักผสมกับสมุนไพรผ่อนคลายอื่นๆ เช่น ลาเวนเดอร์ สามารถใช้รักษาผิวแห้งและแม้แต่มาส์กหน้าได้ หากคุณตัดสินใจที่จะทดลองใช้ขมิ้นเป็นมาส์กหน้า ให้ทดสอบบริเวณผิวหนังก่อน หลายๆ คนอาจประสบปัญหามีคราบขมิ้นและคุณไม่ต้องการให้หน้าเหลือง!

วัตถุประสงค์ทางการแพทย์

ในทางการแพทย์สามารถใช้เป็นเครื่องดื่ม เช่น ชา หรือต้มกับนมเป็นเครื่องดื่มยามเย็น หรือใช้เป็นครีม โลชั่น หรือขี้ผึ้งก็ได้ จริงๆ แล้วยังนำมาทำเป็นยาพอกสำหรับทาบาดแผลหรือแผลอีกด้วย เชื่อกันว่าขมิ้นมีฤทธิ์ต้านปรสิตและสามารถนำมาใช้กับแมลงสัตว์กัดต่อย แมงป่องต่อยได้ (โดยใช้ขมิ้นบนถ่านเพื่อสร้างควันเพื่อห่อหุ้มบริเวณที่ได้รับผลกระทบ)

โปรดทราบว่าขมิ้นที่มากเกินไปเมื่อใช้กับเครื่องดื่มเพื่อการผ่อนคลายอาจมีรสขมมาก ช้อนชาที่กองไว้ก็น่าจะเพียงพอแล้วและสามารถดื่มเครื่องดื่มได้มากถึงสามครั้งต่อวัน

ในการแพทย์อายุรเวท ขมิ้นใช้เพื่อปรับสมดุลของ 'โดชา' ทั้ง 3 ชนิด ได้แก่ วาตะ ปิตตะ และคาปา นอกจากนี้ยังใช้ในหลักการโยคะเพื่อชำระล้างจักระอีกด้วย

สำหรับโรคทั่วไป ขมิ้นชันถูกนำมาใช้ในลักษณะต่อไปนี้:

  • ส่งเสริมเซลล์ให้แข็งแรงเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง
  • สารต้านอนุมูลอิสระยังช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
  • ส่งเสริมสุขภาพสมองและระบบประสาท*
  • ทำความสะอาดและบำรุงกระแสเลือดและส่งเสริมสุขภาพหัวใจ (เชื่อกันว่าช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล)
  • ทำความสะอาดตับและสนับสนุนการทำงานของตับ
  • รองรับข้อต่อและเส้นเอ็นให้เคลื่อนไหวได้สะดวก (ต้านการอักเสบและมีประโยชน์ในการรักษาโรคข้ออักเสบ)
  • รักษาบาดแผล แผลพุพอง และรอยกัด
  • ส่งเสริมและบรรเทาระบบย่อยอาหาร

*มีข้อเท็จจริงที่ได้รับการตีพิมพ์ว่าโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อมในกลุ่มอายุสูงอายุในอินเดีย (ประมาณ 5%) น้อยกว่ามากเมื่อเทียบกับส่วนอื่นๆ ของโลก

การวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของการใช้ขมิ้นแพร่หลายครอบคลุมถึงการเจ็บป่วยร้ายแรง เช่น มะเร็ง แต่เราไม่ได้อ้างทางการแพทย์ในเรื่องประสิทธิผลของขมิ้น

ขมิ้นที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของเรา ' Soothe CBD Herbal Topical Liniment ' ทำตามที่กล่าวไว้ทุกประการ โดยบรรเทาและรักษาอาการตึงและปวดของกล้ามเนื้อที่ไม่สบายตัวโดยทำหน้าที่เป็นยาแก้ปวด มันมาพร้อมกับการทายาทาถูนวดที่ง่ายดายเพื่อลดความเจ็บปวดและให้อิสรภาพ (จากความเจ็บปวด) และความรอดทางจิตวิญญาณไปพร้อมๆ กัน