ศิวะ ชิวส์
%ข 05, 2015
![ศิวะ ชิวส์]()
ศิวะ ชิวส์
Shiva Chews เป็นการดัดแปลงขนมอินเดียแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า "til ke laddu" ซึ่งใช้งาและจัดเตรียมและแบ่งปันในช่วงเทศกาลเล่นว่าวที่เรียกว่า "Makara Sankranti" ซึ่งเป็นช่วงเวลาแห่งความสงบสุข ความอุดมสมบูรณ์ ความสุข และการตรัสรู้ เนื่องจากเทศกาลนี้จัดขึ้นในช่วงกลางฤดูหนาว จึงมีการใช้งา (til) และน้ำตาลโตนดเพื่อให้ความอบอุ่นและมีชีวิตชีวา การเตรียมนี้ยังมีลักษณะคล้ายกับ halvah ในตะวันออกกลาง ด้วยการเติมสมุนไพรโทนิคและอาหารชั้นเลิศ
- 1 C ทาฮินีดิบ
- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- 1/2 C เมล็ดกัญชา
- วันที่สับ 3 ช้อนโต๊ะ
- สาหร่ายเกลียวทอง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงมาค่า 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- 1-2 แพ็ค Siddhi Bhang Mix (หรือสเปรย์ Siddhi Cannabis Elixir 1 x 30 มล. ที่คุณเลือก)
- จากนั้นเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้ ผสมด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลา 15 วินาที
- 3/4 C อัลมอนด์หั่นบาง ๆ
- ไส้โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดฟักทอง 1/4 C
- ซี ดิบ ทาฮินี
- /น้ำผึ้ง 4 ถ้วย
- ช้อนชา รสวานิลลา
- /2 C เมล็ดกัญชง
- วันที่สับช้อนโต๊ะ
- ช้อนโต๊ะสาหร่ายสไปรูลิน่า
- ช้อนโต๊ะผงมาค่า
- เกลือเล็กน้อย
- 2 แพ็ค Siddhi Bhang Mix (หรือสเปรย์ Siddhi Cannabis Elixir 1 x 10 มล. ที่คุณเลือก)
- จากนั้นเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้ ผสมด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลา 15 วินาที
- 1/4 C อัลมอนด์หั่นบาง ๆ
- ช้อนโต๊ะโกโก้นิบส์
- เมล็ดฟักทอง 1/4 C
- เทลงในชามและม้วน:
- ช้อนโต๊ะงาดำ
- ช้อนโต๊ะเมล็ดป่าน
- ช้อนโต๊ะโกโก้นิบส์
- ได้ประมาณ 12 ลูก
